Comment la chimie organique diffère-t-elle de la chimie inorganique?

À ce stade de l'évolution, aucun homme ne peut imaginer sa vie sans chimie. En effet, chaque jour il y a diverses réactions chimiques dans le monde entier, sans lesquelles l'existence de toute vie est tout simplement impossible. En général, la chimie comprend deux sections: la chimie inorganique et la chimie organique. Pour comprendre les principales différences entre elles, il faut d’abord comprendre ce que sont ces sections.

Chimie inorganique

On sait que ce domaine de la chimie étudie toutes les propriétés physiques et chimiques des substances inorganiques, ainsi que leurs composés, en tenant compte de leur composition, de leur structure, ainsi que de leur aptitude à effectuer diverses réactions avec l’utilisation de réactifs et en leur absence.

Ils sont à la fois simples et complexes. À l'aide de substances inorganiques, de nouveaux matériaux techniquement importants sont demandés par la population. Pour être plus précis, cette section de la chimie traite de l’étude des éléments et des composés qui ne sont pas créés par la faune et qui ne sont pas du matériel biologique, mais qui sont obtenus par synthèse à partir d’autres substances .

Au cours de certaines expériences, il s'est avéré que les êtres vivants sont capables de produire de nombreuses substances inorganiques, ainsi que la possibilité de la synthèse de substances organiques en laboratoire. Mais malgré cela, il est encore nécessaire de séparer ces deux domaines entre eux, car il existe des différences dans les mécanismes des réactions, la structure et les propriétés des substances de ces domaines, qui ne permettent pas de tout réunir en une seule section.

Allouer des substances inorganiques simples et complexes . Les composés simples comprennent deux groupes de composés - les métaux et les non-métaux. Les métaux sont des éléments qui ont toutes les propriétés métalliques et il existe également une liaison métallique entre eux. Ce groupe comprend les types d'éléments suivants: métaux alcalins, alcalino-terreux, transition, lumière, semi-métaux, lanthanides, actinides, ainsi que magnésium et béryllium. Parmi tous les éléments officiellement reconnus du système périodique, quatre-vingt-seize sur cent quatre-vingt-un éléments possibles, c'est-à-dire plus de la moitié, sont classés comme métaux.

Les éléments les plus connus des groupes non métalliques sont l'oxygène, le silicium et l'hydrogène, tandis que ceux moins courants sont l'arsenic, le sélénium et l'iode. L'hélium et l'hydrogène sont également classés comme non-métaux simples.

Les substances inorganiques complexes sont divisées en quatre groupes:

  • Oxydes.
  • Hydroxydes.
  • Le sel
  • Acides.

Schéma de l'interaction des sels avec des composés inorganiques

Chimie Organique

Ce domaine de la chimie examine les substances composées de carbone et d’autres éléments, ceux qui lui sont associés, c’est-à-dire qui créent les composés dits organiques. Celles-ci peuvent être des substances de nature inorganique, puisqu'un hydrocarbure peut attacher à lui-même de nombreux éléments chimiques.

Le plus souvent, la chimie organique est impliquée dans la synthèse et le traitement de substances et de leurs composés à partir de matières premières d'origine végétale, animale ou microbiologique, bien que, particulièrement récemment, cette science ait dépassé de loin le cadre défini.

Les principales classes de composés organiques comprennent: les hydrocarbures, les alcools, les phénols, les composés halogénés, les éthers et les esters, les aldéhydes, les cétones, les quinones, les composés azotés et soufrés, les acides carboxyliques, les composés hétérocycliques, organométalliques et les polymères.

Les substances étudiées en chimie organique sont très diverses car, en raison de la présence d'hydrocarbures dans leur composition, elles peuvent se lier à de nombreux autres éléments. Bien entendu, les substances organiques sont également incluses dans la composition des organismes vivants sous forme de graisses, de protéines et de glucides, qui remplissent diverses fonctions vitales. Les plus importants sont l’énergie, la réglementation, la structure, la protection et autres. Ils font partie de chaque cellule, de chaque tissu et de tout organe de tout être vivant. Sans eux, le fonctionnement normal de l'organisme dans son ensemble, du système nerveux, du système de reproduction et des autres est impossible. Cela signifie que toutes les substances organiques jouent un rôle énorme dans l’existence de toute vie sur Terre.

Les principales différences entre eux

En principe, ces deux sections sont liées, mais présentent également des différences. Tout d’abord, le carbone fait nécessairement partie de la matière organique, par opposition à la matière inorganique, qu’il peut ne pas inclure. Il existe également des différences de structure, de capacité à réagir à différents réactifs et de conditions créées, de structure, de propriétés physiques et chimiques de base, d’origine, de poids moléculaire, etc.

Dans la matière organique, la structure moléculaire est beaucoup plus compliquée que celle de la matière inorganique. Ces derniers ne peuvent fondre qu'à des températures suffisamment élevées et sont extrêmement difficiles à décomposer, contrairement aux organiques qui ont un point de fusion relativement bas. La matière organique a un poids moléculaire assez important.

Une autre différence importante est que seules les substances organiques ont la capacité de former des composés avec le même ensemble de molécules et d'atomes, mais avec des arrangements différents. Ainsi, des substances complètement différentes sont obtenues, différant par leurs propriétés physiques et chimiques. C'est-à-dire que les substances organiques sont sujettes à des propriétés telles que l'isomérie.

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