Quel est le meilleur choix d'un robot culinaire ou d'un mixeur?

La cuisine moderne est impossible à imaginer sans divers appareils électromécaniques. Hôtesses parfois difficiles à choisir entre un mixeur et un robot de cuisine. La publication décrit les caractéristiques des appareils, montre les similitudes et les différences.

Robot culinaire

Robot culinaire - appareil qui remplit les fonctions suivantes:

  • Broyage.
  • Coupe.
  • Hachoir à viande.
  • Mélangeur
  • Presse-agrumes

L'unité présente de nombreux avantages:

  1. Bien écrase les produits solides.
  2. Remplace diverses techniques.
  3. Traitez rapidement un grand nombre de produits.

En choisissant un robot culinaire, vous devez faire attention aux caractéristiques techniques. Cela vous protégera des achats inutiles.

Si vous avez une grande famille, vous devez acheter un appareil volumétrique avec beaucoup de buses et de fonctions.

Il est important de faire attention au bol inclus dans l'emballage. Son volume varie de 1, 5 à 4, 5 litres . Matériau: plastique, verre, métal.

Mélangeur

Un mélangeur est un appareil électrique utilisé pour moudre des aliments, préparer divers cocktails, battre des aliments, couper de la glace.

Les types de mélangeurs sont présentés dans le tableau.

CombinéIl a beaucoup de fonctionnalités, le prix est élevé.
StationnaireLe but principal - des cocktails. Equipé d'un support et d'un bol spécial. L'emplacement des couteaux - ci-dessous. Vous pouvez faire une soupe à la crème, un mélange de légumes pour les jeunes enfants, diverses sauces. Le modèle fixe sert à mélanger la pâte et à hacher la glace. Forme de bol - une cruche avec un petit bec.
SubmersibleUtilisé pour le meulage de divers produits. Il a une forme allongée. À la fin de l'appareil sont des couteaux. L'appareil compact vous permet de hacher des oignons, des herbes, de l'ail. Vous pouvez installer le périphérique dans n’importe quel conteneur.

Avantages du mixeur:

  1. Petites dimensions.
  2. Coût inférieur par rapport à un robot culinaire.
  3. Vous pouvez faire une purée douce en peu de temps.

Inconvénients de l'appareil:

  • Ne peut pas être utilisé pendant une longue période.
  • Un peu de fonctionnalité.
  • Conçu pour un petit nombre de produits.

Il est important de faire attention au matériau à partir duquel le mélangeur est fabriqué. Le boîtier en plastique ne durera pas longtemps, contrairement à celui en métal. Les bosquets de verre n'absorbent pas les odeurs étrangères, capables de préserver le goût de la boisson préparée. Un manque important de verre - il peut se casser. Le plastique durera beaucoup plus longtemps.

Liste des fonctions supplémentaires:

  1. Broyage de produits solides (épices, noix).
  2. Minuterie pour le chauffage (la fonction est indispensable lors de la cuisson d'aliments pour bébés).
  3. Broyage de la glace (le produit est utilisé dans de nombreux cocktails).
  4. Grue pour liquides (aide à renverser des liquides).

L'appareil fonctionne à partir du secteur . Il existe des cas où il est nécessaire de préparer de la purée de pommes de terre et où il est impossible de se connecter au réseau. Les modèles modernes peuvent fonctionner sur batterie. Ils peuvent être pris sur la nature, en voyage. Ceci est particulièrement important pour les familles avec de jeunes enfants. La capacité de la batterie est suffisante pour environ 20 portions, vous devez ensuite recharger. Un inconvénient important d'un tel dispositif est son coût assez élevé, la nécessité d'une recharge périodique (la recharge complète est réalisée en 3-4 heures).

Qu'est-ce que les appareils ménagers ont en commun?

Similitudes:

  • Processus accéléré de cuisson de divers plats.
  • Gain de temps significatif.
  • La capacité de créer des chefs-d'œuvre culinaires.

Quelle est la différence entre les appareils?

Les caractéristiques comparatives des unités sont présentées dans le tableau.

IndicateurRobot culinaireMélangeur
La compacitéA une taille significativeLa version submersible ne prend pas beaucoup de place, le modèle fixe n'est pas compact
La fonctionnalitéIl a 10 fonctions différentes.Satisfaisant à toutes les espèces
Produits utilisésLarge listeSurtout doux
Coût deHauteBudget (en comparaison avec la moissonneuse-batteuse)
La grandeurGrand, capacité de cuisson différentePetit
Difficulté d'utilisationParfois, il est difficile à utiliser.Utilisation simple
Facilité d'utilisationAppareil peu pratique, la raison - vous devez nettoyer un grand nombre de piècesAppareil pratique, le nettoyage prend quelques minutes
La praticitéEn règle générale, peu pratique pour cuire un grand nombre de platsUtilisé quotidiennement

À quelles fins sont les mieux adaptés

Avant d'acheter un appareil électrique devrait répondre aux questions:

  1. Y a-t-il un endroit pour installer un robot culinaire?
  2. Quels produits doivent moudre?
  3. Quelle est la quantité d'argent disponible?
  4. Des fonctions vraiment nécessaires?
  5. Est-ce que beaucoup de plats doivent être cuits?
  6. À quelle fréquence l'appareil sera-t-il utilisé?

Après avoir analysé les réponses à ces questions, vous pouvez facilement prendre la bonne décision.

Les amateurs de gastronomie devraient acheter un robot culinaire . L'appareil aidera à pétrir, battre, presser, broyer.

Un mélangeur convient mieux à la vie quotidienne: pendant la saison de conservation, les hôtesses parlent positivement du robot.

Blender - une chose indispensable lorsque vous travaillez avec des liquides . Un robot culinaire à la fois coupe et découpe un grand nombre de produits. Ainsi, vous pouvez cuisiner plusieurs portions à la fois.

Pour les hommes célibataires qui préparent une omelette à partir de deux œufs, il est préférable d’acheter un mélangeur. L'achat de l'unité permettra d'économiser beaucoup d'argent.

Lors du choix de l'appareil à acheter, il est nécessaire de prendre en compte ses caractéristiques, son matériau, ses dimensions et son nombre de fonctions. Après avoir déterminé les exigences de base, il convient de commencer à rechercher un modèle spécifique. Les priorités placées avec compétence feront le bon choix et simplifieront la vie.

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