Quelle est la différence entre un robot culinaire et une machine de cuisine (et quoi de mieux)

L'équipement moderne utilisé pour la préparation d'une variété de produits mérite une popularité croissante. Beaucoup de femmes au foyer s'intéressent à la différence qui existe encore entre le robot ménager et la machine de cuisine. Quelle offre est conseillée pour arrêter le choix?

Robot culinaire et machine de cuisine: différences importantes

Sur le marché moderne, vous trouverez une variété d'appareils électroménagers, y compris un robot ménager, un appareil de cuisine fonctionnel. Dans chaque cas, l'équipement présente des caractéristiques et des caractéristiques uniques, malgré le fait que les unités sont similaires dans de nombreuses propriétés.

  1. Les machines de cuisine sont toujours différentes des moissonneuses-batteuses par leur puissance. Cet équipement a un niveau de puissance élevé, malgré le fait que ses fonctionnalités soient nettement moindres.
  2. Les capacités offertes pour les voitures de cuisine possèdent une capacité supérieure à celle des moissonneuses-batteuses. Pour cette raison, de grands volumes de produits peuvent être traités avec succès en même temps.
  3. Les dimensions sont une autre différence. Les machines de cuisine modernes sont d'une taille impressionnante. De plus, ils travaillent toujours bruyant.

En se concentrant sur les différences de processeurs alimentaires et de machines, il est souhaitable de choisir la deuxième direction des appareils ménagers à des fins commerciales, la première - pour un usage domestique. Il n’est pas surprenant que le robot de cuisine ait acquis une grande popularité parmi la population.

Règles de choix d'un robot culinaire

Un robot de cuisine peut plaire à ses avantages, mais seulement dans certaines circonstances. Exigence obligatoire - une compréhension des aspects à prendre en compte lors du choix d'une technique. Dans la plupart des cas, il est prévu de combiner le hachoir à viande, la centrifugeuse, le mélangeur et d’autres fonctions intéressantes. Les autres avantages comprennent des performances maximales et des dimensions compactes. Ce n'est que si vous adoptez une approche de choix accrue que vous pouvez garantir un service réussi et durable d'un robot culinaire.

Moteur

Le moteur est le mécanisme principal et le plus important de tout robot culinaire. Cette unité détermine les performances et la puissance de l'équipement. Dans ce cas, il est préférable de prendre en compte la vitesse de rotation, car la possibilité d'effectuer un grand nombre de révolutions entraîne immédiatement une augmentation de la fonctionnalité de l'équipement. La plupart des modèles disposent de plusieurs modes de rotation et, en une minute, les appareils peuvent effectuer 15 à 12 000 tours . Il faut se rappeler que les vitesses élevées sont toujours recommandées pour la rectification et les vitesses faibles pour le mélange de produits.

Bol de travail

  1. Le bol de travail est calculé pour la salle des produits, un mélange soigné et un traitement de haute qualité. Pour créer un bol de travail, utilisez le plus souvent un plastique de haute qualité, un métal spécial. Si vous le souhaitez, vous pouvez privilégier le verre spécial, résistant aux chocs et aux températures élevées.
  2. La capacité de travail de la cuvette doit être prise en compte. Par exemple, 1, 5 litre suffira pour transformer avec succès 2, 1 kg de produit sec ou pour pétrir 760 grammes de pâte. Ainsi, vous devez étudier attentivement les instructions de l'équipement et faire le seul choix correct et acceptable.

Buses

Les buses déterminent toujours le niveau de fonctionnalité d'un robot culinaire. Pour cette raison, il est préférable de prendre en compte ces paramètres lors du choix de l'équipement. Possibilité d'utiliser avec succès les types de conseils suivants:

  1. Couteau pour hacher et moudre minutieusement les produits. Ce couteau est idéal pour la cuisson de type pate à farce.
  2. Le couteau à disque est idéal pour déchiqueter et couper les produits en tranches minces. De plus, la coupe se fait toujours dans les plus brefs délais.
  3. Les râpes vous permettent de manipuler avec succès tous les produits, jusqu'à la miette.
  4. Juicer est utilisé non seulement pour la fabrication de jus, mais également pour la fabrication de purées de fruits et de légumes. Il est important de noter qu'un tel presse-agrumes a un niveau de performance inférieur à celui des appareils fixes.
  5. Buse sous la forme d'un mélangeur, qui vous permet de mélanger avec succès une variété de liquides, de la nourriture pour enfants, des cocktails. Le mélangeur peut également être utilisé avec succès pour hacher des noix et de la glace.
  6. Émulsifiant en forme de disque, utilisé pour la fabrication de sauces, de pâtes à frire, de protéines. En outre, il est supposé l'exécution réussie du réservoir avec le maximum de préservation de la propreté dans la cuisine.
  7. Buse pour moudre de petites quantités de nourriture.
  8. Appuyez sur la buse pour faire de la purée de pommes de terre, ainsi que la masse de fruits
  9. Sorbetière.
  10. Moulin à céréales. Il est possible de faire cuire de la farine de n'importe quelle céréale.

Un plus grand nombre de buses n’est caractéristique que des moissonneuses-batteuses multifonctionnelles et coûteuses, qui peuvent plaire avec une puissance élevée et une productivité maximale. Le coût élevé est complètement justifié. Cependant, même si un modèle avec un niveau de fonctionnalité minimal est choisi, le choix reste à faire.

Pouvoir

Lorsque vous choisissez un robot culinaire, rappelez-vous la règle suivante: la puissance de l'équipement est proportionnelle à la capacité du bol. Le rapport optimal est de 200: 1. Donc, pour un bol de 1, 5 litre nécessite une puissance de 300 watts .

Caractéristiques supplémentaires

L'avantage d'un robot culinaire - la disponibilité d'un espace de stockage pour les buses, de sorte que l'opération promet d'être pratique. Si vous le souhaitez, vous pouvez trouver un modèle capable d’exécuter plusieurs fonctions simultanément dans les délais les plus brefs.

En comparant la moissonneuse-batteuse et la machine pour la cuisson, on peut noter que la première direction de la technologie est idéale pour les processus domestiques, la deuxième direction - pour les tâches industrielles.

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